益生菌（probiotics）這個詞源自希臘語，”Pro”意思是“有益于”市船，“biotics”意思是“生命”，從字面上理解，就是“有益于生命”，內間同時(shí)它又被科(kē)學家(jiā)稱為(wèi)“未來很花的疫苗”。那麼人類為(wèi)什麼給予益生菌如(rú東請)此高的評價呢？

健康的人體内有益菌（後被稱為(wèi)益生菌）與有害菌之間相互依存、相互制算呢約，微生态系統處于動态平衡狀态，但當人體遭遇外國少界環境的各種變化，菌群的平衡狀态被打破時(shí)，有益菌數量減少內風，有害菌數量增加，人體的各種病症就會(huì)接踵而來。

腸道是人體最大(dà)的微生态系統，共有50白問0多種菌群生活其中，掌管着人體70%以上的免疫功森行能。所以，當益生菌能夠主動維持好(hǎo)這個平衡，人體相畫就會(huì)免受很多種疾病的困擾，因此益生菌被譽為(wèi)未來為個的“疫苗”。

現代人需要補充益生菌的理由

1.現代人在飲食中攝入的益生菌的數量越來越少。現代的許多食服弟品和包裝越來越多地使用人工(gōng)合成的原材料，而且在食品中喝銀添加防腐劑、增稠劑、香精、香料等人工(gōng)合成門水的添加劑，人們(men)過多食用這些加工(gōng)食品，極長兵不(bù)利于體内益生菌群的生存與增殖。

2.當今社會(huì)提倡晚婚晚育，很多大(dà)齡女性生育更多地選林高擇剖腹産，而且大(dà)多缺乏足夠的母乳哺喂嬰兒，問長不(bù)得(de)不(bù)采用配方奶品代替母乳喂養嬰哥服兒。這種情況常會(huì)導緻人體内益生菌群水平能鄉低(dī)下的先天性不(bù)足。

3.随着城市化、工(gōng)業化的發展，環境污染一厭越來越重，生态環境不(bù)斷惡化，人類賴以生存的空氣和水質量不(bù訊友)斷下降。城市飲用水往往必須經過自來水工(g到化ōng)廠的淨化技術處理，尤其是經過氯處理後，含氯的飲用水會(huì)損害人體民在内的益生菌生長(cháng)繁殖。

4.現代人的工(gōng)作生活緊張、壓力增大(dà)，益生菌對人理科體的壓力狀況極為(wèi)敏感。因為(wèi)壓力增大(dà)會(湖一huì)改變人體内的荷爾蒙平衡，導緻人體内的益生菌群數量城計減少。

5.現代人過多地使用口服類固醇藥物和用于哮喘的類固醇藥物等，如(rú)波尼松身作（一種腎上腺皮質激素），這些都會(huì)減低(dī)人體内益生菌群光高的數量和影響正常的人體機能。

6.現代人的飲食結構不(bù)夠合理。飲食中大(dà)量的精細如人碳水化合物和糖類會(huì)促進有害菌和酵母的兒線生長(cháng)且抑制有益細菌的繁殖。膳食中過多的肉裡生類和過少的蔬菜水果會(huì)削弱益生菌的活性。植物性食品通(tōng)常含有店術較多的益生元，它是益生菌最喜歡的食物，益老鐵生元可顯著促進益生菌在體内的繁殖和生長(chán門少g)。與西方的飲食結構和習慣相比，亞洲或東方食品其實有不(bù)少合理之處信也，但不(bù)幸的是，亞洲國家(jiā)人們(men)的飲食樹公習慣也日趨西化。

7.抗生素的普及和濫用給人體會(huì)帶來諸多的副作用。抗生素南舞類藥物在殺死體内有害菌的同時(shí)，也會(huì)要商殺死體内的有益菌。

8.頻繁使用抗酸和其它酸性減少藥物，這會(h鐘少uì)降低(dī)人體整個胃腸道的酸性，不(見媽bù)利于益生菌的生存。

9.以口服避孕藥形式被人體攝入的合成雌激素或某些荷爾蒙我雜替代物，會(huì)明顯減少體内有益微生物菌群的數量。信裡

10.随着經濟全球化和市場國際化，現代人到全國各地或世界各地出街這差、旅行變得(de)更加頻繁。而各地的環境和飲食中微生物菌群的種學南類和數量都有所不(bù)同，因此，初到異地的人容易出道科現體内微生物菌群失調症（指正常菌群與宿主之間的相對平衡遭到破在長壞，正常菌群紊亂、失調的一系列症狀）和益生菌群減少的情況，這使他理下(tā)們(men)表現為(wèi)腹瀉和水土不(bù)服等症狀。

因此，專家(jiā)們(men)指出，要維護校下人體健康，現代人要面對這些種種不(bù)利因素，更需要經常性額門舞外補充益生菌。在日常生活中，多吃新鮮水果線新蔬菜，經常食用富含益生菌的保健食品或食品，如(rú)多微生益白美生菌粉、酸奶、乳酪、泡菜等，是補充益生菌最經濟有效的途徑。